PNI en Vinaròs —
cuando el cuerpo pide algo más

Vinaròs, capital del Baix Maestrat. Con casi 30.000 habitantes y 12 km de costa mediterránea, Vinaròs es el núcleo de servicios de referencia en el norte de Castellón. Su puerto pesquero, sus playas como la del Fortí y su Iglesia Arciprestal barroca concentran la vida de una ciudad que combina tradición marinera y dinamismo comercial. Fiestas y cultura: el Carnaval de Vinaròs —declarado Fiesta de Interés Turístico Autonómico— llena las calles cada febrero con más de 30 comparsas, mientras que la Semana Santa suma otro reconocimiento autonómico. En septiembre, las Fiestas Patronales en honor a la Mare de Déu y la Fiesta del Langostino son cita obligada para locales y visitantes. Gastronomía: el langostino de Vinaròs, con denominación de origen propia, es el producto estrella de una cocina mediterránea que incluye arroces, suquet de peix, fideuà y productos de huerta como la alcachofa local. El Mercado Municipal —construido en 1928 sobre el antiguo convento de San Telmo— es el corazón gastronómico de la ciudad, con pescado fresco de lonja cada mañana.